Octavius - Sainte Octime
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Octavius

Catégorie
Rosé

Origine

Situés entre la Méditerranée, la Camargue et les Cévennes, les vignobles Rampon rendent hommage au calme et à la sérénité des paysages cévenols avec leurs vins équilibrés et audacieux.

Les rendements maîtrisés, ainsi que des nuits estivales fraîches permettent à la vigne d’exprimer au mieux son potentiel aromatique.

Cépages :

50% Grenache – 50% Cinsault

Caractéristiques

Robe pâle, cristalline, couleur pomelo.

Le nez s’ouvre sur des arômes de fraise, de cassis, mêlés à une touche amylique, qui accentue le caractère gourmand de ce vin.

Beaucoup de volume dès l’attaque, une remarquable rondeur et une pointe de vivacité en parfait accord avec les premières impressions de fraîcheur et de fruits.